Çöp şişlere ilk olarak Lezita Piliç Misket köfte, sonra sırası ile çeri domates, irice doğanmış biber ve ardından tekrar misket köfteyi geçirin. Tüm köfteler aynı şekilde çöp şişe geçirildikten sonra sosu için ayrı bir yerde salçayı su ile açın. İçerisine dilimlenmiş sarımsak ve zeytinyağını koyup karıştırın. Fırın kabına çöp şişleri dizin. Ardından üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Önceden ısıtılmış 180° fırında, 15 dakika pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.