Bir kasenin içerisine tüm unu koyun. Tam ortasına çukur açın. Şeker, maya, ılık su ve zeytinyağını ilave edip yoğurun. Hafifçe yoğurduktan sonra tuzu ilave edin. (Eğer tuzu şeker ile birlikte ilave ederseniz hamur mayalanmaz.) Yoğurduktan sonra 30 dk mayalandırmaya bırakın.

Sosu için domateslerin kabuğunu soyup blendırdan geçirin. Bir kasenin içinde ketçap, tuz karabiber, zeytinyağı ve kekikle birlikte karıştırın.

Hamur mayalandıktan sonra ince olacak şekilde açın. Üzerine pizza sosunu sürün. Piliç döneri, dilimlenmiş çarliston biberlerini, domatesleri dizin. Son olarak kaşar peynirini ve taze kekiği koyduktan sonra 220°C ısıtılmış fırında 15 dk pişirin. Afiyet olsun.